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JZG冷凍真空幹燥機的作用有哪些
 
點擊次數:563 發布時間:2016-12-28
    由於微波加熱,是從內到外對物料進行同時加熱,物料的內外溫差很小,不會產生常規加熱中出現的內外加熱不一致的狀況,從而產生膨化的效果,利於粉碎,使幹燥質量大大提高。JZG冷凍真空幹燥機可以延長食品的保質期、保存食品原有的風味和營養成分、保留原料的生理活性、增強保健食品的功能性、提高農產品的附加值等方麵,與常規方法相比,所加工的產品質量有較大幅度的提高。JZG冷凍真空幹燥機的上下床體之間采用快開式結構,改變了傳統結構采用螺栓固定連接的形式,極大地方便係統徹底清洗。鋪料床板的孔型采用組合式結構,前段采用舌形孔,使物料能通暢的往前走動而不產生漏料現象,中後端采用直孔,熱風的穿透率更高,幹燥過程的熱交換更充分。 
 
    JZG冷凍真空幹燥機下方采用不鏽鋼無縫鋼管支撐,床體結構更堅固,使用壽命長,下床體內部采用不鏽鋼滿焊製作,避免洗清時汙水進入保溫層,從而影響產品品質,並且還設有清理口,方便清潔設備。在冰凍幹燥過程中樣品的結構不會被破壞,因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著。在冰升華時,它會留下孔隙在幹燥的剩餘物質裏。這樣就保留了產品的生物和化學結構及其活性的完整性。在實驗室中,凍幹有很多不同的用途,被用來獲得可長時期保存的生物材料,除長期保存的穩定性以外,還保留了其固有的生物活性與結構。
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